[Светланка]

Салаты из крабовых палочек
Закуска "Двухминутка"

Аккуратно "разворачиваете" крабовые палочки.
Намазываете... например, сыр с майонезом и чесноком и заворачиваете.
Закуска получается очень нарядной. И весьма вкусной!

Крабовые палочки фаршированные

Крабовые палочки – 200 г,
шпроты – 1 банка,
сыр твёрдый – 100 г,
чеснок – 1 зубчик,
майонез..
Оригинальная праздничная закуска, имеющая нежный, пикантный вкус. Натереть сыр на мелкой тёрке, добавить к сыру чеснок, пропущенный через пресс и чуть-чуть майонеза. Тщательно перемешать – начинка готова. Из банки со шпротами слить масло, сами шпроты слегка обсушить бумажными салфетками. Разморозить крабовые палочки естественным путём. Теперь крабовые палочки нужно развернуть, как папирус. Чтобы палочки хорошо разворачивались и не рвались, необходимо сложить их в миску и залить горячей водой на 3 минуты. Затем воду слить, палочки обсушить. Палочки развернуть, равномерно намазать по всей поверхности сырную начинку. На один край положить шпротину и свернуть палочку обратно в рулетик. Также поступить и со всеми остальными палочками. Готовые рулетики разрезать пополам наискосок, красиво выложить на блюдо и подавать к столу.
Источник: www.delishis.ru
Крабовая фантазия к любовному свиданию.

Продукты:
250 грамм крабового мяса (или крабовых палочек),
100 грамм маслин,
1 столовая ложка хрена,
150 грамм майонеза,
1 чайная ложка кетчупа,
1 лимон, зелень укропа.

Для приготовления оригинальной закуски по этому кулинарному рецепту нужно мякоть крабов мелко нарезать. Нарезать маслины, добавить хрен, майонез, кетчуп и все тщательно перемешать. Смешать крабов с приготовленным соусом, разложить по бокалам и посыпать зеленью укропа. Украсить долькой лимона, поставить рядом и – можно начинать свидание!


Тарталетки с крабовой начинкой

Крабовое мясо,огурцы,яйца мелко порезать,смешать с тертым сыром,посолить,поперчить и заправить майонезом.Разложить по тарталеткам,украсить креветками,красной икрой и зеленью.


Салат-коктейль с креветками или крабовыми палочками

Салат выкладывается в креманки слоями и на каждый слой выдавливается тонкой сеточкой майонез.По желанию слои можно подсолить
Свежий огурец- тонкой соломкой
вареная морковка - мелким кубиком
уроп(немножко) - измельченный
репчатый лук - очень мелкими кубиками( у меня красный)
яйца - на средней терке
креветки или крабовые палочки
Сверху украшаем маслинками и зеленью



Пингвинюшки
Вот таких симпатичных пингвинчиков можно сделать из маслинок без косточек (крупных и мелких),любого кремчиза (у меня крем-сыр"Бонжур" с зеленью) ,сырой морковки и деревянных зубочисток.