Не правильная шарлотка
А шарлотка не совсем шарлотка, яблоки были не кислая антоновка, а штрифель и белый налив..... Песка в доме нет, только сахар ! поэтому смело взяла банку сгущёнки взбиласмешала с 4 яйцами, всяпала больщую кружку муки, разрыхлителя не нашла всыпала чайную ложку погашенной уксусом соды, щепотку соли, ванилин чуть-чуть
В тефлоновую смазанную маслом форму порезала яблоки без кожицы, посыпала их корицей(мои очень её любят)
залила тестом и отправила в духовку с конвекцией.
Получился пышный бисквит ..... посыпала пудрой
