stepan_mikhalkov
Шарлотка
Стакан сахара
Стакан муки
Стакан сметаны 15%
3 яйца
Разрыхлитель теста 1 ч/л
Ванилин по вкусу
Яблоки покислее (сколько нравится)
Взбиваем венчиком сахар со сметаной до растворения сахара, добавляем яйца и остальные ингредиенты, выкладываем в форму яблоки на пергамент, смазанный маслом, заливаем тестом, печем на 180’ 45-50 мин.