Вяленые помидорки!!!
Заготовка на зиму!Хранить в сейфе если мало.а желающих всегда много и сами не утерпите!
Салаты с ними,бутерброды,хлеб дома??ний,для пиццы незаменимы,с яичницей.........Я просто так из банки...За у??и не оторвать!!!
Слюньки текут!!!
http://koolinar.ru/recipe/view/32406
Да проще простоВа!!!
Разрезае??ь помидорки пополам(пойдут мятые,с бочками обрезанные...главное мясистые!)
Пальчиком или ложечкой без усердия убирае??ь жидкую внутренность с зёрнами(можно и не убирать,но так процес выпаривания жидкости затянется!)
Раскладываешь на противень залитый маслом растительным.
Посыпаешь каждую половинку помидорки прованскими травами сушёными,чесноком через чесночницу выдавленным,солим,перчим ....
И всё в духовку !У меня противень за 40мин при 250градусах и 650микроволнах.Ссылок много в интернете я в конце дам .
Глотовые помидорки раскладываю по стерелизованным баночкам и заливаю остав??имся маслом с противня.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1890
http://wwwboards.auto.ru/cooking/28210.html
http://igor-r-t.livejournal.com/7216.html
http://www.mirnov.ru/arhiv/mn816/mn/25-1.php
http://www.charla.ru/blog/cooking/888.html