А теперь вот и завтрак при свечах, во главе с незаурядным омлетом )) я как ночью зашла в инсту, так и ахнула...)) никогда ещё не было столько вопросов и запросов рецепта как на вчерашний французский пирог)) вот это да, не ожидала такого ажиотажа!!! Вечером тогда постараюсь для своих хозяюшек видеодебют устроить с готовкой любимых маффинов) подождете))?!
Друзья, не судите строго) хотела сделать невозможное - снять обещанный утром видеорецепт за 1 минуту по выпечке маффинов) получилось как получилось) я вообще не люблю сложных и долгих рецептов, поэтому готовлю из того, что есть всегда дома) итак, банановые маффины, рецепт на 16 штук) Ингредиенты: - 125 гр. сливочного масла - 2 банана (или варенье любое) - 1 стакан сахара - 4 яйца - 1.5 стакана муки - ложка соды - ванилин - изюм ( орехи по желанию) Миксером или веничком взбиваем 4 яйца и параллельно всыпаем стакан сахара, щепотку соли. Растопить слегка масло сливочное на сковороде. Добавить в миску со взбитым яйцом, доставить две щепотки ванилина. Гасим в ложке чайной ложку без горки соду с уксусом в стакан. Добавляем рубленые бананы. Если нет бананов в доме, кладите любое варенье ложек 5-6 столовых, 1.5 стакана муки всыпаем, изюм, смазываем формы маслом и на 20-25 минут в печь (180^). Можно посыпать маффины сахарной пудрой)) Вкусняшки готовы))