Десерт с клубникой
katyusha_71
100 г печенья для тирамису
0,5 л свежей домашней сметаны
2 ст.л. быстрорастворимого желатина
1 / 2 сахарной-пудры (можно больше)
свежая клубника, земляника
желатин растворить в 1 / 4 ст. кипятка, когда остынет добавлять, тоненькой струйкой, к всбитой с пудрой сметане
форму "застелить" пищевой пленкой, выложить на дно печенье
далее слоями выкладывать сметану с ягодами
десерт поставить на ночь в холодильник