Рецепт Дристанника
крем 800гр фермерской сметаны
200 гр сахара - перемешиваем..крем готов.Сметана должна быть не оч холодной..
пока крем настаивается-делаем коржи-
тесто -1 яйцо, банка РОГАЧЕВСКОЙ сгущенки, банку пустили по кругу что бы все знали какая нужна сгущенка
4 ст ложки картоф крахмала, 4 ст ложки муки с горкой, 1 ч ложку соды погасить винным уксусом или лимоном..все это месим в одной емкости миксером-тесто готово!
в силиклновую гладкую форму выливаем по 2 ст ложки теста, выпекаем при темп 180-190 (в зависимости от плиты) 7-9 мин до золотистого цвета
кажд корж быстро перемазываем кремом, пока не оч остыл и уже не горячий..и так 10 раз..сверху ягоды или любое украшение на ваш вкус..