МАЙ
Друзья! Кульминация моего пребывания в любимой деревеньке!
Не мог не показать вам богатый урожай кабачков!
Всё к чему прикасаюсь приносит плоды!
По деньгам хожу, как по Бродвею... Планировал работать только продюсером,
телеведущим, актером, певцом, блоггером, журналистом, режиссером и писателем,
а придется стать еще и олигархом... ))) #еда #правильноепитание #витамины#калории #пресса #телевидение# бизнес# шоубизнес
#успех#популярность #звезды# артисы#люди #новости# инстаграманет #инстаграм
#инстарамнедели #инста# инстатаг#Россия #мы #юмор# позитив# улыбка# день
#такиедела #мневсезавидуют
Ананасы" из кабачков
Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу замечательный. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали.
Ингредиенты:
1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
0,5 ст - сахара.
2/3 ч.л - лимонной кислоты.
ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше.
Приготовление:
Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!!
Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды.
Galina3409