Вернуться на главную
 

Вернуться   И мы счастливы.РФ > Семья, Спорт, Еда > Еда

 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 18.06.2017, 00:34   #38
Светланка
Administrator
 
Аватар для Светланка
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 50,080
Сказал(а) спасибо: 4,725
Поблагодарили 11,155 раз(а) в 6,996 сообщениях
Вес репутации: 10
Светланка is on a distinguished road
По умолчанию

Запеканка из овощей с рыбой
Эта запеканка является национальным вьетнамским блюдом. Если вы любите необычные и оригинальные вкусовые ощущения, то обязательно приготовьте ее.
Ингредиенты:
Лимон1/2 шт.
Зеленый лук1 стебель
Морковь3 шт.
Цветная капуста1 кг
Растительное масло100 мл
Яйца2 шт.
Пшеничная мука1 ст. л.
Молоко1 стакан
Черный молотый перецпо вкусу
Рыба (предпочтительно белая)1 кг
Сольпо вкусу
Тертый сыр30 г
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Рыбу промойте и нарежьте на средние кубики. Посолите и поперчите.
Лимон нарежьте тонкими полукольцами.
Лук порубите и слегка обжарьте на масле.
Морковь нарежьте кружочками и тушите в небольшом количестве воды в глубокой сковороде до готовности.
Цветную капусту разделите на соцветия. Отправьте в кастрюлю с подсоленной водой и поставьте на огонь. Варите 7-10 минут.
Яйца взбейте венчиком. Добавьте соль, муку, молоко. Все хорошенько перемешайте.
В форму для выпекания выложите рыбу, затем лимон, следом лук, морковь и цветную капусту. Залейте все яичной смесью. Посыпьте тертым сыром.
Отправьте блюдо в духовку на 20-30 минут.
Светланка вне форума   Ответить с цитированием
 


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:18. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot